Μπορείτε να φάτε ζυμαρικά shirataki χωρίς να τα μαγειρέψετε;
Jun 23, 2024
Τα ζυμαρικά Shirataki, κοινώς γνωστά ως ζυμαρικά Konjac ή Miracle Noodles έχουν γίνει ένα βασικό δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες με τις αναζητήσεις Google να αυξάνονται κατά 150% από το 2020, αλλά μπορείτε να φάτε ζυμαρικά shirataki χωρίς μαγείρεμα;
Τι κάνει το Shirataki Noodles έτοιμο για κατανάλωση;
Ολοιkonjac ramen noodlesυποβάλλονται σε μια διαδικασία προ-μαγειρέματος κατά τη διάρκεια της κατασκευής, όπως φαίνεται στις εικόνες παραγωγής μας. Τα ζυμαρικά είναι:
1. Επιλέξτε από το Konjac Yam (ένα παραδοσιακό ασιατικό σούπερ τροφές)
Εξώνοντας τις προετοιμασμένες πρώτες ύλες μέσω του καλουπιού για να τα διαμορφώσουμε
2. Προ-μαγειρεμένα ζυμαρικά konjac
Τρέχουν κάτω από το σωλήνα σε ζεστό νερό σε θερμοκρασίες έως και 80 βαθμών για περίπου 10 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα noodles konjac μπορούν να μαγειρευτούν
3. Κρατήστε τη φρέσκια γεύση των ζυμαρικών
Η εμβάπτιση των ζυμαρικών σε ένα διάλυμα υδροξειδίου του ασβεστίου και κιτρικού οξέος μπορεί να τα διατηρήσει. Πριν από την κατανάλωση, απλά ξεπλύνετε τους και θα είναι έτοιμοι να φάνε.
Πώς να προετοιμαστείτε;
Αυτή η διαδικασία τριπλού βήματος καθιστά τα μηδενικά ζυμαρικά yam απολύτως ασφαλή για ακατέργαστη κατανάλωση, απαιτώντας μόνο ένα γρήγορο ξέβγαλμα πριν το φαγητό-ιδανικό για τα γρήγορα γεύματα keto ή τα σνακ χαμηλής θερμίδας έκτακτης ανάγκης.
Ακολουθήστε αυτά τα βήματα για έτοιμα για κατανάλωση konjac noodles:
1. Ξεπλύνετε καλά (αφαιρεί ελαφρά υγρή οσμή)
2.
3. Προσθήκη σε πιάτα (απορροφά γεύσεις μέσα σε λίγα λεπτά)
Σύναψη
Shirataki χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακεςΠαρέχετε μια βολική και υγιεινή εναλλακτική λύση στα παραδοσιακά ζυμαρικά. Μπορείτε να τα απολαύσετε με ασφάλεια χωρίς μαγείρεμα, γι 'αυτό εξερευνήστε την ευελιξία τους σε συνταγές απώλειας βάρους ή προετοιμασία γεύματος χωρίς γλουτένη. Εάν προτιμάτε τα ζεστά γεύματα, ένα γρήγορο 30- δεύτερη θέρμανση σε ένα τηγάνι θα ενισχύσει την υφή τους. Για πρόσθετα οφέλη κετο, δοκιμάστε να τα σοτάρετε με κάποιο λάδι! Η μοναδική ζελατινώδη υφή και η ικανότητά τους να απορροφούν γεύσεις κάνουν τα ζυμαρικά shirataki ιδανικά για τα ψυχρά πιάτα και τα ζεστά γεύματα.