Σπίτι > Νέα > Λεπτομέρειες

Είμαστε πιστοποιημένοι με HACCP

Jul 11, 2024

 

Το πιστοποιητικό HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) είναι μια διεθνώς αναγνωρισμένη πιστοποίηση συστήματος διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων, η οποία δίνει έμφαση στον εντοπισμό, την αξιολόγηση και τον έλεγχο πιθανών κινδύνων για την ασφάλεια των τροφίμων στη διαδικασία παραγωγής τροφίμων μέσω επιστημονικών μεθόδων, ώστε να διασφαλίζεται ότι κάθε σύνδεσμος από την προμήθεια πρώτων υλών μέχρι την τελική κατανάλωση των τροφίμων είναι σε ασφαλή και ελεγχόμενη κατάσταση. Δίνει έμφαση στον εντοπισμό και τον έλεγχο πιθανών κινδύνων για την ασφάλεια των τροφίμων μέσω επιστημονικών μεθόδων κατά τη διαδικασία παραγωγής τροφίμων. Για τα εργοστάσια τροφίμων, η απόκτηση πιστοποιητικού HACCP δεν αποτελεί μόνο μια έγκυρη αναγνώριση της ικανότητας διαχείρισης της ασφάλειας των τροφίμων, αλλά και ένα σημαντικό βάρος για την ενίσχυση της εικόνας της επωνυμίας, την ενίσχυση της εμπιστοσύνης των καταναλωτών και την επέκταση των εγχώριων και διεθνών αγορών.

certification
 

Σήμερα είναι μια μεγάλη μέρα για εμάς. Το εργοστάσιό μας έχει αποκτήσει με επιτυχία το πιστοποιητικό HACCP χάρη στην αυστηρή του στάση και την αδιάκοπη επιδίωξη της παραγωγικής διαδικασίας, γεγονός που όχι μόνο αποδεικνύει ότι έχουμε εφαρμόσει αυστηρά μέτρα ελέγχου σε όλες τις πτυχές της επιλογής πρώτων υλών, παραγωγής και επεξεργασίας, επιθεώρησης τελικών προϊόντων και αποθήκευση και μεταφορά για να διασφαλίσουμε την άριστη ποιότητα και ασφάλεια των προϊόντων μας όπως τα noodles konjac και το ρύζι konjac.

Konjac Noodles, ως το αστέρι του προϊόντος μαςεργοστάσιο, έχει μια μοναδική γοητεία στο ότι είναι χαμηλή σε θερμίδες, υψηλή σε φυτικές ίνες και πλούσια σε γλυκομαννάνη και άλλα υγιεινά συστατικά, τα οποία μπορούν να προωθήσουν αποτελεσματικά την εντερική περισταλτική και να βοηθήσουν την πέψη, καθιστώντας το ιδανική επιλογή για άτομα που ακολουθούν μια υγιεινή διατροφή. Οι ποικίλες μορφές του, όπως π.χnoodles σπαγγέτι konjac, φαρδύ και επίπεδο konjac fettuccine, κόμποι καιλαζάνια Konjacκατάλληλο όχι μόνο για να ικανοποιήσει τις γευστικές προτιμήσεις διαφορετικών καταναλωτών, αλλά και να εμπλουτίσει σε μεγάλο βαθμό τις επιλογές στο τραπέζι για άτομα όλων των ηλικιών.

shirtaki noodles
wet konjac rice dried konjac rice

Κατανοούμε ότι η ασφάλεια και η ποιότητα των τροφίμων είναι οι ακρογωνιαίοι λίθοι της επιβίωσης και της ανάπτυξης των επιχειρήσεων. Ως εκ τούτου, με βάση την πιστοποίηση HACCP, θα συνεχίσουμε να τηρούμε την αρχή "πρώτα η ασφάλεια, πρώτα η ποιότητα", να βελτιστοποιούμε συνεχώς τη διαδικασία παραγωγής μας, να βελτιώνουμε την ποιότητα των προϊόντων μας και να αφοσιωθούμε στο να φέρουμε πιο υγιεινά και νόστιμα προϊόντα konjac σε καταναλωτές σε όλο τον κόσμο, ώστε η υγιεινή διατροφή να γίνει καθημερινή συνήθεια για όλους.

 

Αν ψάχνετε για υγιεινό αλλά βολικό φαγητό, τα ζυμαρικά Konjac και το ρύζι shirataki θα είναι οι καλύτερες επιλογές σας. Για να μάθετε περισσότερα, μη διστάσετε να το κάνετεΕπικοινωνήστε μαζί μας.

 

konjac food supplier